دوره شیرینی پزی مقدماتی وپیشرفته

دوره شیرینی پزی آموزشگاه میزبان یک دوره حرفه ای برای علاقمندان به قنادی است.

در این دوره آموزشی تمامی مهارت های لازم جهت آموزش شیرینی پزی یاد داده می شود و می توانید

طرز تهیه بهترین و متنوع ترین شیرینی ها را آموزش ببینید. شما می توانید به دو صورت حضوری در این دوره ها شرکت کنید.

در این دوره ابتدا به شما طرز کار با ابزارهای مختلف شیرینی پزی یاد داده می شود. در صورتی که قصد دارید

برای خود یک قنادی راه بیندازید و یا از این کار کسب درآمد کنید گذراندن دوره شیرینی پزی به شما کمک می کند

تا تمامی مراحلی را که برای راه اندازی یک شیرینی پزی و قنادی لازم است آموزش ببینید و با آگاهی کامل از آموزش خود کسب درآمد کنید.

در این دوره سعی شده تا به صورت فشرده و در حداقل زمان ممکن کاملترین آموزش به شما داده شود.

به همین دلیل این دوره زمان زیادی از شما نخواه گرفت و شما می توانید در حداقل زمان ممکن

بیشترین استفاده را از دوره آموزش شیرینی پزی ببرید. این دوره در 2 ترم 2 ماهه برگزارمیشود و

فرگیران درپایان هردوره بعد ازگذراندن آزمون تئوری و عملی موفق به دریافت مدرک بین المللی خواهند شد.

موارد آموزشی دوره مقدماتی(درجه 2)

• شیرینی های خشک(نان نخودچی،نان برنجی،سوهان عسلی،ونیزی،مثلث گردو وقهوه،کشمشی،پفکی گردویی،مارمالادی،شیرینی بادامی،قطاب و....)

• شیرینی های تر(نان خامه ای،رولت،لطیفه،کیک مکزیکی و....)

• کیک های عصرانه(کیک انگلیسی،کیک باقلوا،کیک هویج،کیک یزدی،کیک سیب و.....)

• شیرینی های مدرن(کوکیز کورن فلکس،شکلات قهوه،شیرینی مغزدار،تارت گیلاس،شیرینی آلبالو وبادام،پیروک،چیز کیک و....)

• شیرینی دانمارکی ومشتقات آن،کرم وانیل

موارد آموزشی دوره پیشرفته(درجه 1)

• کیک های عصرانه(مادلن، تراول کیک،مینی کیک آناناس، کیک موزکاراملی و...)

• شیرینی های مدرن(چوکی،پری برست،اکلر،دیاموند کوکی،پرالین کنجدی ، تات فرانسوی با فیلینگ پسته، پای سیب و...)

• شیرینی های سنتی(سپه سالاری،نارگیلی، اسکار،ملکه بادام،پادرازی و...)

• پخت کیک شیفون، دکور کیک خامه ای،کارکردن باماسوره

• خمیر هزارلا(ناپلئونی، زبان،والوان)

• دسر(شارلوت سلطنتی، چیزکیک نیویورکی، تیرامیسو و.....)

• برای اطلاعات دقیق تر و تاریخ برگزاری کلاس شیرینی پزی با آموزشگاه شیرینی پزی میزبان تماس بگیرید.